シャトー酒折ワイナリー　デラウエア[2011]　 720ml

★詳細★

デラウェア種はご家庭で一番よく食べられているあの“種なし葡萄”です。トロピカルフルーツの様な香りとレモネードを思わせる爽やかな甘みと酸味のバランスが、魚介類、やパスタ料理によくあいます。アルコール分も9％とやや低めなのでアルコールはちょっと苦手という方にもおいしく召し上がっていただけます。是非一度おためし下さい。−日本唯一の伝統的なワイン用ぶどう品種・甲州種から造り出す魅力的な甲州ワイン− 甲州種葡萄のメッカ甲府市と石和町の境にあるシャトー酒折ワイナリーでは、明治初期にワイン用の葡萄栽培がいち早く行われた、葡萄品種開発の先進地として知られています。1991年、明治初期に山の急斜面を開拓して作られた古い段々畑を開発し、その斜面に近代的な建物をオープンしています。 −店長なかじまやのりこもシャトー酒折を訪問！甲州ワインの美味しさに改めて感動です− まずはシャトー酒折・玄関にて記念撮影！シャトー酒折は、甲州種葡萄のメッカ甲府市と石和町の境にあります。にごりワインを早速タンクから試飲。醸造責任者の井島さんと。まさに、できたて、フルーティな味わいに感動しました。丹念に育てられた今年のマスカットベリーAは宝石のような輝きでした。醸造責任者・井島さんおすすめの組み合わせ。レンコンのきんぴらと「甲州ドライ」はベストマッチ！
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