なめこ屋がつくった軸太エリンギ（ビッグ）約200g

★詳細★

南紀白浜のなめこ屋がつくった軸太エリンギは、傘が広がらないのが特徴です。エリンギは、香りが少なく癖のない味で、ヘルシーきのことして大人気です。食感はコリコリしていて、きのこでは「まつたけ」、海の幸では「あわび」や「ホタテ」と同じ食感だと言われています。もちろん、まったく同じ訳ではありませんが、似ていると言えば似ている食感です（゜∀゜）。焼いても煮ても、形や食感は変わることなく、どんな料理にでもマッチするきのこです。手で裂けるので包丁要らず、レンジでチンすればフライパン要らずのお手軽きのこでもあります。料理の主役に、お父さんの一品にと、ぜひご活用ください。エリンギのバター醤油炒め、にんにくソテー、ホイル焼き、エリンギのおひたし、エリンギスープ、エリンギベーコン炒め、エリンギの炙り焼き、エリンギの串揚げ、鍋（チゲ鍋）など、様々な料理があります。こちらは、1本約100gのビッグ・エリンギが2本セットになった商品です。生ものですので、商品到着後5日以内にお召し上がりください。※すぐに食べきれない場合は、冷凍することも可能です。※写真の枯葉はイメージです。まつたけ？あわび？焼いても煮てもおいしく、ヘルシーでコリコリ食感。簡単手間いらず、なめこ屋がつくった軸太エリンギなめこ屋がつくった軸太エリンギ（ビッグ）約200g 南紀白浜のなめこ屋がつくった軸太エリンギは、傘が広がらないのが特徴です。エリンギが成長している様子です。より大きなエリンギになるよう間引きをします。エリンギは、香りが少なく癖のない味で、ヘルシーきのことして大人気です。食感はコリコリしていて、きのこでは「まつたけ」、海の幸では「あわび」や「ホタテ」と同じ食感だと言われています。もちろん、まったく同じ訳ではありませんが、似ていると言えば似ている食感です（゜∀゜）。焼いても煮ても、形や食感は変わることなく、どんな料理にでもマッチするきのこです。手で裂けるので包丁要らず、レンジでチンすればフライパン要らずのお手軽きのこでもあります。料理の主役に、お父さんの一品にと、ぜひご活用ください。エリンギのバター醤油炒め、エリンギのにんにくソテー、エリンギのホイル焼き、エリンギのおひたし、エリンギスープ、エリンギベーコン炒め、エリンギの炙り焼き、エリンギの串揚げなど、検索すれば様々なレシピに出会えます。寒い冬はお鍋にも会います、特にチゲ鍋に入れると最高ですね。こちらは、1本約100gのビッグ・エリンギが2本セットになった商品です。生ものですので、商品到着後5日以内にお召し上がりください。※すぐに食べきれない場合は、冷凍することも可能です。※写真の枯葉はイメージです。
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