フランス産最高峰シャラン鴨/フィレドカナールシャラン（鴨肉ロース）【約330g】【top】

★詳細★

最高級シャラン産の鴨を存分に楽しんでいただける一品です。大変特殊な商品ですので小売店では一切購入する事が出来ません。えんえんと広がる湿地帯の中で群れをなしながら自由に走り回ったり、ゆるやかに流れる小川で好きなだけ水遊びをさせて、必要な栄養分だけを自由に摂取させて育てた鴨。屠鳥方法は、伝統的にエトフェ(窒息）させることにより血液が肉の中にとどまり、より繊細な肉質で芳醇で野性味あふれる味わいを特徴とします。■カテゴリ別に検索！■イベリコ豚限定セット■贅沢フォアグラ■最大75%OFF共同購入■たっぷり500g生ハム
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